L'interdiction de l'utilisation des PFAS dans les emballages en contact avec les denrées alimentaires s'appliquera dans l'UE à partir de 2026. Cette mesure s'inscrit dans le cadre plus large du règlement européen PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation, EU 2025/40), qui vise à réduire l'impact environnemental des emballages et à mieux protéger la santé publique. En tant que producteur ou utilisateur d'emballages alimentaires, il est essentiel d'anticiper ce changement dès maintenant.
Que sont les PFAS et pourquoi sont-ils interdits ?
Les PFAS (substances per- et polyfluoroalkyles) sont des produits chimiques synthétiques largement utilisés dans les emballages en raison de leurs propriétés hydrofuges, anti-graisse et anti-salissures. Il s'agit par exemple du papier sulfurisé, des emballages pour la restauration rapide, des sachets de pop-corn pour micro-ondes et des emballages pour snacks en papier couché. Dans certains cas, les polymères fluorés (une forme de polymères PFAS) sont également utilisés comme auxiliaires de fabrication dans la production de plastiques. Ces substances ne sont pas ajoutées intentionnellement au produit final et se comportent différemment des types de PFAS toxiques connus. Néanmoins, depuis la révision de la législation européenne, elles sont également couvertes par l'interdiction des PFAS dans les matériaux en contact avec les aliments, en raison des traces possibles de PFAS non polymères et de l'attention croissante portée à leur impact sur l'environnement.
Le problème : les PFAS sont des "produits chimiques à vie". Elles se dégradent difficilement dans l'environnement et s'accumulent chez les humains, les animaux et les écosystèmes. Des études scientifiques établissent un lien entre les PFAS et des problèmes de santé tels que des perturbations hormonales, une altération du système immunitaire, des problèmes hépatiques et certains cancers (source : The Guardian, 2023).
Consciente de ces risques, la Commission européenne, par l'intermédiaire du PPWR, a décidé d'interdire les PFAS dans les emballages en contact avec les aliments à partir du 1er janvier 2010, et ce pour une durée de trois ans. 12 août 2026 interdire (article 21 du RDPPF, considérants 20 et 21).
Qu'est-ce que cela signifie pour vous en tant que client de KIVO ?
Il est toutefois important de noter qu'à partir de 2026 :
- Les emballages alimentaires contenant des PFAS ne peuvent plus être mis sur le marché européen ;
- Cela s'applique également aux revêtements et aux additifs contenant des composants PFAS ;
- La responsabilité de la conformité incombe au fabricant ou à l'importateur de l'emballage.
Conseil : Désormais, demandez explicitement à vos fournisseurs des déclarations sur les matériaux exempts de PFAS (conformément au règlement (CE) n° 1935/2004).
Quelles sont les alternatives sûres ?
Plusieurs alternatives sans PFAS sont désormais disponibles :
- Barrières à base d'eau (revêtements en dispersion) ;
- Revêtements en biopolymères ;
- EVOH dans les stratifiés (s'il est appliqué correctement) ;
- Structures multicouches avec du PEBD vierge (s'il n'est pas réutilisé pour le contact alimentaire).
KIVO n'ajoute pas intentionnellement de composants PFAS dans ses emballages et surveille en permanence l'évolution des revêtements et des revêtements barrières fonctionnels et effectue activement des tests avec des alternatives sans PFAS.
Important dans le contexte du PPWR
- L'article 21 du règlement interdit les PFAS dans les emballages alimentaires en raison de leur persistance et des risques qu'ils présentent pour la santé ;
- À partir de 2026, l'interdiction s'appliquera à l'ensemble de l'UE, y compris aux emballages importés ;
- Il n'y a pas d'exception pour les produits ayant une couche intérieure vierge. Les structures multicouches revêtues de PFAS sont donc également couvertes par l'interdiction.
Foire aux questions (FAQ)
Pouvez-vous encore utiliser des emballages contenant des PFAS s'ils ont été produits avant 2026 ?
Non, lorsque l'interdiction prendra effet le 1er janvier 2026, ils ne pourront plus être mis sur le marché, quelle que soit la date de production.
Les emballages biosourcés sont-ils automatiquement exempts de PFAS ?
Non, certains emballages biosourcés contiennent encore un revêtement à base de PFAS. Demandez toujours des certificats.
Comment savoir si un emballage contient des PFAS ?
Demandez à votre fournisseur une déclaration de matériaux ou un document de conformité au contact alimentaire. Précisez que les PFAS doivent être exclus.
Peut-on encore utiliser des PFAS dans les emballages non alimentaires ?
Pour l'instant, oui, mais cette question est également débattue au niveau européen. La prudence est donc de mise.
Existe-t-il une différence entre les PFAS polymériques et non polymériques ?
Oui. Les PFAS non polymères sont plus toxiques et sont principalement utilisés dans les revêtements. Les PFAS polymères sont parfois utilisés comme auxiliaires de fabrication. Toutefois, ces deux substances seront interdites dans les emballages alimentaires d'ici à 2026.
En conclusion
Vous cherchez des certitudes sur les emballages sans PFAS et des alternatives fiables et pérennes ? KIVO vous aide volontiers. Nous réfléchissons de manière proactive à des solutions conformes aux réglementations les plus récentes telles que le PPWR.
Contactez notre équipe dès aujourd'hui pour obtenir des conseils ou une solution d'emballage sans PFAS adaptée à votre produit et à votre processus de production.
